{"id":41823,"date":"2023-04-11T12:06:10","date_gmt":"2023-04-11T10:06:10","guid":{"rendered":"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/sin-categorizar\/10-conferencias-sobre-la-alimentacion\/"},"modified":"2025-07-25T11:01:59","modified_gmt":"2025-07-25T09:01:59","slug":"10-conferencias-sobre-la-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/promocion-de-la-salud\/10-conferencias-sobre-la-alimentacion\/","title":{"rendered":"10 conferencias sobre la alimentaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbINTRODUCCI\u00d3\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/fundesplai.org\/mcm\/\">Comer cambia el mundo<\/a> es la <strong>propuesta educativa<\/strong> que estamos trabajando con las <strong>escuelas<\/strong> y <strong>esplais<\/strong> durante el curso 22-23. El derecho a la alimentaci\u00f3n <strong>saludable<\/strong> y <strong>sostenible<\/strong> es el eje principal de la propuesta que pretende educar, sensibilizar y dar herramientas a ni\u00f1os, ni\u00f1as, j\u00f3venes y familias para impulsar cambios en el sistema alimentario. En paralelo a la propuesta educativa, estamos llevando a cabo un ciclo de conferencias enmarcado en el programa <a href=\"https:\/\/eat-life.fundesplai.org\/es\/\"><strong>EAT:LIFE,<\/strong><\/a> un proyecto de Fundesplai que forma parte del <a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/commission\/presscorner\/detail\/es\/ip_20_2052\">Programa LIFE de la Uni\u00f3n Europea,<\/a> cuyo <strong>objetivo<\/strong> es <strong>transformar<\/strong> los patrones de <strong>consumo alimentario<\/strong> para aprender a tener h\u00e1bitos m\u00e1s <strong>saludables<\/strong>, <strong>sostenibles<\/strong> y <strong>justos.<\/strong> <\/p>\n<p>Hoy queremos presentarte <strong>10<\/strong> de estas <strong>conferencias<\/strong> del programa EAT:LIFE relacionadas con <strong>la alimentaci\u00f3n<\/strong> y <strong>la educaci\u00f3n<\/strong>, que pueden ser muy \u00fatiles e interesantes para la formaci\u00f3n de profesionales de <strong>la educaci\u00f3n<\/strong> y como punto de partida para desarrollar <strong>talleres<\/strong> o proyectos con los ni\u00f1os, ni\u00f1as y j\u00f3venes. Esperamos que las encuentres interesantes,&#8230; \u00a1entre todos y todas podemos mejorar el sistema alimentario!! ? ?<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bb1.CONFER\u00c8NCIA SOCIETAT CIVIL \u00bb _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h3><b>1. EL PAPEL DE LA SOCIEDAD CIVIL EN LA CONFECCI\u00d3N DE SISTEMAS ALIMENTICIOS SOSTENIBLES<\/b><\/h3>\n<p><strong>La alimentaci\u00f3n<\/strong> es muy importante en el desarrollo de ni\u00f1os y ni\u00f1as. En esta <strong>conferencia<\/strong> se habla de la importancia que tenemos las personas en el <strong>sistema alimentario<\/strong> para que sea lo m\u00e1s equilibrado, sostenible y sano posible. Durante la charla se plantean los <strong>retos<\/strong> que tenemos como ciudadanos y ciudadanas para mejorar esta situaci\u00f3n alimenticia.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_video src=\u00bbhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=PE_S1lJs6Zk\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb60%\u00bb max_width=\u00bb60%\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bb2.CONFER\u00c8NCIA INTOLER\u00c0NCIES\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h3><b>2. INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS Y SALUD INTEGRATIVA<\/b><\/h3>\n<p>\u00bfTe has parado alguna vez a pensar en los nutrientes que necesita nuestro cuerpo? <strong>Luc\u00eda Redondo Cuevas<\/strong>, nutricionista, experta en salud <strong>nutricional integrativa<\/strong> y en <strong>trastornos digestivos<\/strong> nos explica qu\u00e9 alimentos y remedios naturales nos pueden ayudar a mejorar nuestra salud.  Aprendemos analizar y detectar los alimentos que nos aportan m\u00e1s nutrientes y cu\u00e1les son m\u00e1s da\u00f1inos para nuestro cuerpo.<br \/>\n[\/et_pb_text][et_pb_video src=\u00bbhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=tf5Sl7X2nhw\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb60%\u00bb max_width=\u00bb60%\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bb3.CONFER\u00c8NCIA FEM COMPOST\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h3><b>3. \u00a1HAGAMOS COMPUESTO!<\/b><\/h3>\n<p>\u00bfSabes que es el \u00abvermicompuesto\u00bb y lo beneficioso que resulta para las plantas? \u00bfQuieres reaprovechar algunos de los residuos que generas? La <strong>Asociaci\u00f3n Lombricultura L\u00fadica,<\/strong> nos explica c\u00f3mo hacerlo y transformarlo en compuesto. El <strong>compostaje<\/strong> es un <a href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/blog\/educacio-ambiental\/com-fer-compostatge-a-lescola\/\">recurso educativo<\/a> para ense\u00f1ar en la escuela o en el esplai, ya que <strong>educamos<\/strong> a los ni\u00f1os y ni\u00f1as en la <strong>sostenibilidad<\/strong>.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_video src=\u00bbhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=37BVAGJAt5I\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb60%\u00bb max_width=\u00bb60%\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bb4.CONFER\u00c8NCIA PUBLICITAT\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h3><b>4. INFANCIA Y<\/b> <b>PUBLICIDAD<\/b><\/h3>\n<p>\u00bfHas pensado alguna vez c\u00f3mo saben los ni\u00f1os y ni\u00f1as qu\u00e9 alimentos dicen que les gustan sin haberlos probado? \u00bfD\u00f3nde los han visto y qu\u00e9 es lo que les ha llamado la atenci\u00f3n? En esta conferencia se expone uno de los <strong>puntos clave<\/strong> para hacer frente a los <strong>riesgos<\/strong> de la <strong>publicidad alimentaria<\/strong>. Analiza los <strong>mensajes<\/strong> que se dan a los ni\u00f1os y ni\u00f1as en los <strong>anuncios<\/strong> y c\u00f3mo pueden ser perjudiciales para mantener <strong>h\u00e1bitos<\/strong> de alimentaci\u00f3n correctos. El ponente, <strong>Javier Guzm\u00e1n<\/strong>, director de \u00ab<em>Justicia alimentaria<\/em>\u00bb nos habla sobre la <strong>publicidad<\/strong> alimentaria infantil y su regulaci\u00f3n en el pa\u00eds.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_video src=\u00bbhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=reyqmacoFMk\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb60%\u00bb max_width=\u00bb60%\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bb5.CONFER\u00c8NCIA HABILITATS \u00bb _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h3><b>5. HABILIDADES PARA LA VIDA, LA SALUD Y SOSTENIBILIDAD<\/b><\/h3>\n<p>Cada vez est\u00e1 m\u00e1s clara la <strong>relaci\u00f3n<\/strong> que existe, por ejemplo, entre <strong>alimentaci\u00f3n<\/strong> y <strong>salud<\/strong> o entre salud, ambiente y naturaleza. No est\u00e1 tan clara, en cambio, la relaci\u00f3n entre la salud y la cantidad y calidad de relaciones que una persona tiene con otras, en \u00e1mbitos como la <strong>familia<\/strong>, el trabajo, <strong>la escuela<\/strong> o la comunidad. <strong>Gladys Herrera<\/strong> plantea esta cuesti\u00f3n para reflexionar sobre nuestras relaciones del d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_video src=\u00bbhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=KcxrYz9Nu2Q\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb60%\u00bb max_width=\u00bb60%\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bb6.CONFER\u00c8NCIA COMUNITATS EDUCATIVES\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h3><b>6. COMUNIDADES EDUCATIVAS, NATURALEZA Y TECNOLOG\u00cdA<\/b><\/h3>\n<p>Esta conferencia dirigida por <strong>\u00c1xel Pena L\u00f3pez<\/strong> plantea tres retos: el despoblamiento rural, la brecha digital y la desconexi\u00f3n con la naturaleza. \u00bfC\u00f3mo afrontar estos retos en las escuelas y esplais? Desde la cooperativa voluta.croop nos plantean hacerlo a trav\u00e9s de <strong>talleres<\/strong> donde los ni\u00f1os y ni\u00f1as trabajan la <strong>cooperaci\u00f3n<\/strong> en grupo, el aprendizaje de nuevos conceptos y el desarrollo de nuevas <strong>habilidades<\/strong>.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_video src=\u00bbhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=xE9i62r7Tb8&#8243; _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb60%\u00bb max_width=\u00bb60%\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bb7.CONFER\u00c8NCIA LA TEVA DIETA\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h3><b>7. TU DIETA PUEDE SALVAR EL PLANETA<\/b><\/h3>\n<p>\u00bfHas analizado alguna vez el proceso que hace un <strong>alimento<\/strong> antes de comerlo? \u00bfDesde que crece hasta que llega al plato? El dietista-nutricionista <strong>Aitor S\u00e1nchez<\/strong> reflexiona sobre <strong>el impacto<\/strong> ambiental de la producci\u00f3n de alimentos y sus consecuencias. Una conferencia que no te dejar\u00e1 indiferente ante los retos del sistema alimenticio.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_video src=\u00bbhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=BdX7znJlqzA\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb60%\u00bb max_width=\u00bb60%\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bb8.CONFER\u00c8NCIA EL FUTUR EST\u00c0 AQU\u00cd\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h3><b>8. EL FUTURO EST\u00c1 AQU\u00cd<\/b><\/h3>\n<p>Con solo <strong>doce a\u00f1os<\/strong>, Francisco Javier Vera Manzanares es todo un referente del <strong>activismo clim\u00e1tico<\/strong> y la defensa de una vida digna en su pa\u00eds natal, Colombia. Durante la conferencia nos explica c\u00f3mo empez\u00f3 su camino y qu\u00e9 v\u00edas de <strong>futuro<\/strong> debemos seguir para luchar contra el cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_video src=\u00bbhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=psLh545ksI0&#8243; _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb60%\u00bb max_width=\u00bb60%\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bb9. PROPERES CONFER\u00c8NCIES\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h3><b>PR\u00d3XIMAS CONFERENCIAS<\/b><\/h3>\n<p>El <strong>ciclo de conferencias<\/strong> contin\u00faa con dos nuevas propuestas: La agrecolog\u00eda escolar en Catalu\u00f1a y El cambio clim\u00e1tico en Catalu\u00f1a. Ambas son <strong>online<\/strong> y <strong>gratuitas<\/strong>, pero es necesaria <strong>inscripci\u00f3n previa.<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb1_2,1_2&#8243; _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_2&#8243; _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/escoles.fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Captura-de-pantalla-2023-03-31-123418.png\u00bb alt=\u00bbEl cambio clim\u00e1tico en Catalu\u00f1a\u00bb title_text=\u00bbEl cambio clim\u00e1tico en Catalu\u00f1a\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_2&#8243; _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/escoles.fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Captura-de-pantalla-2023-03-31-123337.png\u00bb alt=\u00bbConferencia agricolog\u00eda escolar\u00bb title_text=\u00bbConferencia agricolog\u00eda escolar\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb91%\u00bb max_width=\u00bb91%\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb1_2,1_2&#8243; _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_2&#8243; _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p><strong>9. EL CAMBIO CLIM\u00c1TICO EN CATALU\u00d1A<\/strong><\/p>\n<p>En esta <strong>conferencia<\/strong> contaremos con <strong>Jordi Espigall,<\/strong> ambient\u00f3logo especializado en cambio clim\u00e1tico y cambio global ambiental. El objetivo es <strong>reflexionar<\/strong> sobre la afectaci\u00f3n alimentaria y las perspectivas de <strong>futuro<\/strong>.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_2&#8243; _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p><strong>10. LA AGROECOLOG\u00cdA ESCOLAR EN CATALU\u00d1A<\/strong><\/p>\n<p>Esta <strong>conferencia<\/strong> est\u00e1 centrada en la publicaci\u00f3n del <strong>libro<\/strong> &#8216;Tierra de aprendizajes Doce bellas historias para la Agroecolog\u00eda Escolar en Catalu\u00f1a&#8217; (Pol\u00b7len, 2023). La charla pretende favorecer la <strong>conexi\u00f3n<\/strong> entre los <strong>centros educativos<\/strong> y el <strong>campesinado<\/strong> en el \u00e1mbito alimentario. El libro propone a la comunidad educativa <strong>actividades pedag\u00f3gicas<\/strong> dise\u00f1adas para que las escuelas se impliquen cada vez m\u00e1s en <strong>la agroecolog\u00eda.<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbALTRES NOT\u00cdCIES RELACIONADES\u00bb _builder_version=\u00bb4.17.1&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_margin=\u00bb||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h3>OTROS ART\u00cdCULOS RELACIONADOS<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/comedor-escolar\/educamos-para-la-alimentacion-saludable-y-sostenible\/\">Educamos por la alimentaci\u00f3n saludable y sostenible &#8211; Fundesplai <\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/comedor-escolar\/la-nueva-piramide-de-la-alimentacion-saludable\/\">La nueva pir\u00e1mide de la alimentaci\u00f3n saludable &#8211; Fundesplai <\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/recursos-es\/recursos-educativos-para-reducir-el-desperdicio-alimentarios\/\">Recursos educativos para reducir el desperdicio alimentario &#8211; Fundesplai <\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/educacion-en-el-tiempo-libre\/10-recursos-para-el-dia-mundial-de-la-alimentacion\/\">10 recursos para el D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n &#8211; Fundesplai<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/blog\/lleure\/100-contes-alimentacio\/\">100 cuentos sobre la alimentaci\u00f3n saludable y sostenible &#8211; Fundesplai <\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/comedor-escolar\/7-ideas-para-desayunos-y-meriendas-saludables\/\">7 ideas para desayunos y meriendas saludables &#8211; Fundesplai <\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Puedes descubrir m\u00e1s conferencias del proyecto EAT:LIFE en la <a href=\"https:\/\/eat-life.fundesplai.org\/\">p\u00e1gina web.<\/a><\/strong> <strong>Si te ha gustado esta entrada, \u00a1comp\u00e1rtela en redes!<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Te presentamos 10 conferencias sobre la alimentaci\u00f3n saludable y sostenible para reflexionar sobre los retos del actual sistema alimentario.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":39738,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[303],"tags":[692],"class_list":["post-41823","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-promocion-de-la-salud","tag-pdf-encuesta-comedor"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - 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