{"id":45576,"date":"2026-09-28T11:21:20","date_gmt":"2026-09-28T09:21:20","guid":{"rendered":"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/sin-categorizar\/como-reducir-el-desperdicio-en-el-comedor-escolar\/"},"modified":"2026-09-28T15:55:12","modified_gmt":"2026-09-28T13:55:12","slug":"como-reducir-el-desperdicio-en-el-comedor-escolar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/comedor-escolar\/como-reducir-el-desperdicio-en-el-comedor-escolar\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo reducir el desperdicio en el comedor escolar"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbINTRO\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb||30px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p>La<strong> sostenibilidad y la cura de nuestro planeta <\/strong>es uno de nuestros pilares de acci\u00f3n, y es que vivimos en un momento de emergencia clim\u00e1tica, social y de salud planetaria que hay que afrontar.<\/p>\n<p>Hace tiempo que desde nuestras <a href=\"https:\/\/fundesplai.org\/recursos\/propostes-educatives\/\">propuestas educativas<\/a> estamos trabajando para que los ni\u00f1os, ni\u00f1as y j\u00f3venes sean aut\u00e9nticos agentes por el cambio social necesario para conseguir sociedades m\u00e1s sostenibles, justas y solidarias.<\/p>\n<p>Desde Fundesplai,<strong> promovemos y trabajamos activamente para reducir el derroche alimentario en las escuelas donde somos presentes.<\/strong> Lo hacemos siguiendo los<a href=\"https:\/\/ajuntament.barcelona.cat\/neteja-i-residus\/sites\/default\/files\/2021-12\/Guia-per-Evitar-Malbaratament-Alimentari.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> criterios establecidos por la Generalitat de Catalu\u00f1a<\/a> para prevenir y reducir el derroche alimentario.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_code _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_code][et_pb_button button_url=\u00bb#formulari\u00bb button_text=\u00bbConsigue la gu\u00eda contra el desperdicio alimentario\u00bb button_alignment=\u00bbcenter\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||45px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_button][et_pb_text admin_label=\u00bbQu\u00e8 \u00e9s la proposta?\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Taula de continguts<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #525459;color:#525459\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #525459;color:#525459\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/comedor-escolar\/como-reducir-el-desperdicio-en-el-comedor-escolar\/#Un_proyecto_para_reducir_el_desperdicio_alimentario\" >Un proyecto para reducir el desperdicio alimentario<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/comedor-escolar\/como-reducir-el-desperdicio-en-el-comedor-escolar\/#%C2%BFComo_lo_hacemos\" >\u00bfC\u00f3mo lo hacemos?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/comedor-escolar\/como-reducir-el-desperdicio-en-el-comedor-escolar\/#Actividades_de_sensibilizacion_en_el_Tiempo_educativo_del_mediodia\" >Actividades de sensibilizaci\u00f3n en el Tiempo educativo del mediod\u00eda<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/comedor-escolar\/como-reducir-el-desperdicio-en-el-comedor-escolar\/#Mision_Salvamos_el_menu\" >Misi\u00f3n: Salvamos el men\u00fa!<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/comedor-escolar\/como-reducir-el-desperdicio-en-el-comedor-escolar\/#Historias_de_provecho_Alimentos_con_segunda_vida\" >Historias de provecho: Alimentos con segunda vida<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/comedor-escolar\/como-reducir-el-desperdicio-en-el-comedor-escolar\/#El_viaje_de%E2%80%A6\" >El viaje de&#8230;<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/comedor-escolar\/como-reducir-el-desperdicio-en-el-comedor-escolar\/#%F0%9F%93%A5_Descargate_la_guia_contra_el_desperdicio_alimentario\" >\ud83d\udce5 Desc\u00e1rgate la gu\u00eda contra el desperdicio alimentario<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/comedor-escolar\/como-reducir-el-desperdicio-en-el-comedor-escolar\/#DESCUBRE_COMO_SE_APLICA_EN_LAS_ESCUELAS\" >DESCUBRE C\u00d3MO SE APLICA EN LAS ESCUELAS<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/comedor-escolar\/como-reducir-el-desperdicio-en-el-comedor-escolar\/#LOS_TESTIGOS\" >LOS TESTIGOS<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/comedor-escolar\/como-reducir-el-desperdicio-en-el-comedor-escolar\/#Mas_recursos_sobre_el_desperdicio_alimentario\" >M\u00e1s recursos sobre el desperdicio alimentario<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Un_proyecto_para_reducir_el_desperdicio_alimentario\"><\/span>Un proyecto para reducir el desperdicio alimentario<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Desde la propuesta educativa <a href=\"https:\/\/fundesplai.org\/mcm\/\">Comer Cambia el Mundo<\/a> y con la entrada de la <a href=\"https:\/\/residus.gencat.cat\/web\/.content\/home\/consultes_i_tramits\/normativa\/normativa_catalana_en_materia_de_residus\/llei_3_2020.pdf\">Ley de prevenci\u00f3n de las p\u00e9rdidas y el desperdicio alimentario<\/a>, nuestra labor educativa hacia una <strong>alimentaci\u00f3n saludable y sostenible<\/strong> se ha potenciado, y es que es muy importante que se tome conciencia de la importancia de tener una alimentaci\u00f3n saludable que al mismo tiempo cuide <strong>el planeta.<\/strong> En este contexto desarrollamos varios proyectos, acciones colectivas y actividades creando y proporcionando recursos para que las escuelas y esplais entiendan <strong>la alimentaci\u00f3n como una palanca de cambio<\/strong> para un mundo mejor.<\/p>\n<p>Llevamos a cabo un <strong>proyecto de auditor\u00eda y reducci\u00f3n del desperdicio alimentario<\/strong> <strong>en nuestros comedores escolares<\/strong> de las escuelas donde llevamos el <a href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/actividades-escuela\/comedor-tiempo-educativo-del-mediodia\/\">Tiempo Educativo del Mediod\u00eda<\/a>. Mediante las auditor\u00edas <br \/><strong>sensibilizamos y fomentamos la conciencia entre los ni\u00f1os, ni\u00f1as y j\u00f3venes, pero, sobre todo promovemos una cultura que ponga en valor los alimentos.<\/strong><\/p>\n<p>Actualmente,<strong> cerca de 200 escuelas, <\/strong>ya miden el derroche alimentario, siguiendo las recomendaciones de la Gu\u00eda de prevenci\u00f3n y reducci\u00f3n del derroche alimentario de Fundesplai, <a href=\"#formulari\">descarg\u00e1rtela aqu\u00ed!<\/a><\/p>\n<p>Las \u00faltimas auditor\u00edas de los curso 2025\/26 muestran una<strong> evoluci\u00f3n estable y positiva, con un derroche medio de 32,79 gramos por men\u00fa, un 0,14% menos que el curso anterior.<\/strong> Este seguimiento nos permite conocer mejor la realidad de cada centro y continuar impulsando medidas para prevenir y reducir el derroche alimentario.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/escoles.fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Resultats-auditories-malbaratament-24-25-Fundesplai-2.webp\u00bb alt=\u00bbResultados auditor\u00edas tiempos educativos del mediod\u00eda desperdicio 24-25&#8243; title_text=\u00bbResultados-auditor\u00edas-despilfarro-24-25-Fundesplai-2&#8243; align=\u00bbcenter\u00bb disabled_on=\u00bbon|on|on\u00bb admin_label=\u00bbINFOGRAFIA AUDITORIES 24-25&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb disabled=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text admin_label=\u00bbCOM HO FEM?\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb40px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_lo_hacemos\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo lo hacemos?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p>Las escuelas tienen unos muebles adaptados que permiten la <strong>correcta separaci\u00f3n de los restos: comibles, incomibles y del agua sobrante<\/strong>. Posteriormente, estos restos se pesan y anotan los datos obtenidos para analizar y sensibilizar sobre los resultados en <strong>un espacio de reflexi\u00f3n.<\/strong> <\/p>\n<p>Siguiendo los pasos que describe la gu\u00eda, <strong>los ni\u00f1os y ni\u00f1as<\/strong>pueden realizar la auditor\u00eda del desperdicio alimentario y <strong>son los y las protagonistas en todo momento para cuantificar las p\u00e9rdidas de comida, as\u00ed como para dise\u00f1ar campa\u00f1as para concienciar y otras acciones que puedan contribuir a reducir el desperdicio alimentario.<\/strong><\/p>\n<p>De esta forma, los ni\u00f1os y ni\u00f1as participan de forma activa de la auditor\u00eda a trav\u00e9s de los siguientes pasos:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Separar los restos<\/strong> correctamente, en el espacio del mobiliario indicado (agua, restos comibles, restos no comibles).<\/li>\n<li><strong>Cuantificar los restos<\/strong> a trav\u00e9s del recurso que incluye la gu\u00eda para llevar a cabo este proceso correctamente.<\/li>\n<li><strong>Crear un espacio de reflexi\u00f3n<\/strong> y propuestas de mejora con los ni\u00f1os y ni\u00f1as para revertir los resultados obtenidos.<\/li>\n<\/ol>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb1_4,1_4,1_4,1_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/escoles.fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Infant-contra-el-malbaratament-Fundesplai.jpg\u00bb alt=\u00bbNi\u00f1o contra el desperdicio Fundesplai\u00bb title_text=\u00bbNi\u00f1o contra el desperdicio Fundesplai\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb|10px||10px|false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/escoles.fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Infants-pesant-menjar-Funedsplai.jpg\u00bb alt=\u00bbInfants pesant menjar Fundesplai\u00bb title_text=\u00bbInfants pesant menjar Fundesplai\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb|10px||10px|false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/escoles.fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Monitora-anotant-kg-malbaratats-Fundesplai.jpg\u00bb alt=\u00bbMonitora anotant kg malbaratats Fundesplai\u00bb title_text=\u00bbMonitora anotant kg malbaratats Fundesplai\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb|10px||10px|false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/escoles.fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Infant-pes-malbaratat-Fundesplai.jpg\u00bb alt=\u00bbInfant pes malbaratat Fundesplai\u00bb title_text=\u00bbInfant pes malbaratat Fundesplai\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb|10px||10px|false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb collapsed=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbQu\u00e8 \u00e9s la proposta?\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p>Nuestro proyecto educativo del <a href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/actividades-escuela\/comedor-tiempo-educativo-del-mediodia\/\">Tiempo Educativo del Mediod\u00eda<\/a> vela para que <strong>los ni\u00f1os y ni\u00f1as sean aut\u00f3nomos\/as y responsables de su alimentaci\u00f3n<\/strong>, de la comida que se sirven seg\u00fan su hambre y sus necesidades. Nuestro equipo educativo acompa\u00f1a a los ni\u00f1os y ni\u00f1as en este proceso para hacerles part\u00edcipes y <a href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/comedor-escolar\/como-fomentar-la-autonomia-en-el-comedor-escolar\/\">potenciar su autonom\u00eda.<\/a> Entendemos que el <strong>proceso de aprendizaje pasa por muchas fases, y una de ellas es la del despercidio<\/strong>, en el que los ni\u00f1os y ni\u00f1as deben tomar conciencia de las <strong>cantidades adecuadas a servirse<\/strong> para que no sobre comer en el plato y por tanto, que no se tiren alimentos. Los ni\u00f1os y ni\u00f1as, <a href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/comedor-escolar\/como-acompanar-las-comidas-de-los-ninos-y-ninas\/\">se autogestionan la cantidad que se sirven<\/a> y de esta forma ya se reduce mucho el posible desperdicio de alimentos.  <\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb collapsed=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbActivitats de sensibilitzaci\u00f3 al TEM\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Actividades_de_sensibilizacion_en_el_Tiempo_educativo_del_mediodia\"><\/span>Actividades de sensibilizaci\u00f3n en el Tiempo educativo del mediod\u00eda<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de las auditor\u00edas, realizamos actividades de sensibilizaci\u00f3n con los ni\u00f1os, ni\u00f1as y j\u00f3venes para fomentar h\u00e1bitos m\u00e1s sostenibles y concienciar sobre la importancia de reducir el desperdicio alimentario.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, te compartimos <strong>3 actividades adaptadas a diferentes edades,<\/strong> porque las puedas poner en pr\u00e1ctica con tu grupo.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=\u00bbMisi\u00f3n: Salvamos el men\u00fa\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb40px||||false|false\u00bb collapsed=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbMissi\u00f3 Salvem el men\u00fa\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mision_Salvamos_el_menu\"><\/span>Misi\u00f3n: Salvamos el men\u00fa!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb2_5,3_5&#8243; admin_label=\u00bbMisi\u00f3n: Salvamos el men\u00fa\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb collapsed=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb2_5&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/escoles.fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Missio-Salvem-el-menu.jpg\u00bb alt=\u00bbMisi\u00f3n: Salvamos el men\u00fa!\u00bb title_text=\u00bbMisi\u00f3n: Salvamos el men\u00fa!\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb3_5&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbintro\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb|||20px|false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p><i class=\"fa-solid fa-graduation-cap\"><\/i> <strong>Primaria<\/strong><\/p>\n<p>En esta propuesta los ni\u00f1os y ni\u00f1as se convertir\u00e1n en un equipo de emergencia con una misi\u00f3n muy especial: salvar alimentos antes de que se conviertan en residuos. A trav\u00e9s de una actividad inspirada en los juegos de escapada (scaperooms), tendr\u00e1n que superar cuatro retos para neutralizar una de las grandes amenazas de nuestro planeta: el desperdicio alimentario.  <a href=\"https:\/\/fundesplai.org\/banc-recursos\/recurs\/missio-salvem-menu\/\">Desc\u00fabrela!<\/a><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=\u00bbHistorias de provecho: Alimentos con segunda vida\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb40px||||false|false\u00bb collapsed=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbHist\u00f2ries de profit: Aliments amb segona vida\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Historias_de_provecho_Alimentos_con_segunda_vida\"><\/span>Historias de provecho: Alimentos con segunda vida<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb2_5,3_5&#8243; admin_label=\u00bbHistorias de provecho: Alimentos con segunda vida\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb collapsed=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb2_5&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/escoles.fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Histories-de-profit-Aliments-amb-segona-vida-Fundesplai.jpg\u00bb alt=\u00bbHistorias de provecho: Alimentos con segunda vida Fundesplai\u00bb title_text=\u00bbHistorias de provecho: Alimentos con segunda vida Fundesplai\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb3_5&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbintro\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb|||20px|false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p><i class=\"fa-solid fa-graduation-cap\"><\/i> <strong>Para todas las edades<\/strong><\/p>\n<p>En esta propuesta queremos cambiar la mirada y poner el foco en las buenas pr\u00e1cticas que ya hacen las familias. Los ni\u00f1os y ni\u00f1as se convertir\u00e1n en cazadores y cazadoras de historias de provecho, buscando ejemplos reales de alimentos que han tenido una segunda oportunidad antes de acabar a la basura.  <a href=\"https:\/\/fundesplai.org\/banc-recursos\/recurs\/histories-profit\/\">An\u00edmate con tu grupo<\/a><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=\u00bbEl viaje de&#8230;\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb40px||||false|false\u00bb collapsed=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbEl viatge de&#8230;\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El_viaje_de%E2%80%A6\"><\/span>El viaje de&#8230;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb2_5,3_5&#8243; admin_label=\u00bbEl viaje de&#8230;\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb collapsed=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb2_5&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/escoles.fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/El-viatge-de.jpg\u00bb alt=\u00bbEl viaje de&#8230; Fundesplai \u00bb title_text=\u00bbEl viaje de&#8230; Fundesplai \u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb3_5&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbintro\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb|||20px|false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p><i class=\"fa-solid fa-graduation-cap\"><\/i> <strong>Infantil y primer ciclo de primaria<\/strong><\/p>\n<p>A trav\u00e9s de esta actividad los ni\u00f1os y ni\u00f1as descubren todo el recorrido que hace un alimento antes de llegar al plato y toman conciencia que tirarlo implica desaprovechar mucho trabajo, agua, energ\u00eda y natura. <a href=\"https:\/\/fundesplai.org\/banc-recursos\/recurs\/viatge-de\/\">Lee m\u00e1s<\/a><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb2_5,3_5&#8243; admin_label=\u00bbDesc\u00e1rgate la gu\u00eda\u00bb module_id=\u00bbformulari\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb40px||||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb20px|20px|20px|20px|false|false\u00bb 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admin_label=\u00bb1.Descarrega&#8217;t la guia\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%F0%9F%93%A5_Descargate_la_guia_contra_el_desperdicio_alimentario\"><\/span>\ud83d\udce5 Desc\u00e1rgate la gu\u00eda contra el desperdicio alimentario<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p style=\"text-align: center;\">Si quieres la <strong>gu\u00eda de las auditor\u00edas contra el desperdicio alimentario <\/strong>solo tienes que llenar <strong>este formulario<\/strong> de suscripci\u00f3n y te lo haremos llegar <strong>directamente a tu correo.<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbFORMULARI\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb custom_padding=\u00bb||||false|false\u00bb border_color_all=\u00bb#DCDC1C\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p><span class=\"ui-provider a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z ab ac ae af ag ah ai aj ak\" dir=\"ltr\"><script>\nvar gform;gform||(document.addEventListener(\"gform_main_scripts_loaded\",function(){gform.scriptsLoaded=!0}),document.addEventListener(\"gform\/theme\/scripts_loaded\",function(){gform.themeScriptsLoaded=!0}),window.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){gform.domLoaded=!0}),gform={domLoaded:!1,scriptsLoaded:!1,themeScriptsLoaded:!1,isFormEditor:()=>\"function\"==typeof InitializeEditor,callIfLoaded:function(o){return!(!gform.domLoaded||!gform.scriptsLoaded||!gform.themeScriptsLoaded&&!gform.isFormEditor()||(gform.isFormEditor()&&console.warn(\"The use of gform.initializeOnLoaded() is deprecated in the form editor context and will be removed in Gravity Forms 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gfield--width-full gfield_contains_required field_sublabel_below gfield--no-description field_description_below hidden_label field_validation_below gfield_visibility_visible gfield--choice-align-vertical\"  ><legend class='gfield_label gform-field-label gfield_label_before_complex' ><span class='gform-field-label__text'>Pol\u00edtica de privacitat<\/span><span class=\"gfield_required\"><span class=\"gfield_required gfield_required_text\">(Obligatorio)<\/span><\/span><\/legend><div class='ginput_container ginput_container_checkbox'><div class='gfield_checkbox ' id='input_17_7'><div class='gchoice gchoice_17_7_1'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<input class='gfield-choice-input' name='input_7.1' type='checkbox'  value='pol\u00edtica-privacitat-ok'  id='choice_17_7_1'   \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<label for='choice_17_7_1' id='label_17_7_1' class='gform-field-label gform-field-label--type-inline'>He llegit i accepto la <a href=\"\/\/escoles.fundesplai.org\/politica-de-privacitat\/\/\" target=\"_blank\">pol\u00edtica de privacitat<\/a><\/label>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div><\/fieldset><\/div><\/div>\n        <div class='gform-footer gform_footer top_label'> <button type='submit' id='gform_submit_button_17' class='gform_button button' onclick='gform.submission.handleButtonClick(this);' data-submission-type='submit' >Subscriu-te per rebre el PDF<\/button> \n            <input type='hidden' class='gform_hidden' name='gform_submission_method' data-js='gform_submission_method_17' value='postback' \/>\n            <input type='hidden' class='gform_hidden' name='gform_theme' data-js='gform_theme_17' id='gform_theme_17' value='gravity-theme' \/>\n            <input type='hidden' class='gform_hidden' name='gform_style_settings' data-js='gform_style_settings_17' id='gform_style_settings_17' value='[]' \/>\n            <input type='hidden' class='gform_hidden' name='is_submit_17' value='1' \/>\n            <input type='hidden' class='gform_hidden' name='gform_submit' 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Drassanes de Barcelona? El equipo del <a href=\"https:\/\/www.ccma.cat\/tv3\/sx3\/no-llencem-menjar\/video\/6247431\/\">Info K ha hecho el reportaje \u00ab\u00a1No tiramos comida!\u00bb<\/a> para dar a conocer este proyecto que estamos desarrollando desde Fundesplai en los <a href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/actividades-escuela\/comedor-tiempo-educativo-del-mediodia\/\">comedores escolares.<\/a> <\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb1_4,1_2,1_4&#8243; disabled_on=\u00bbon|on|on\u00bb _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb disabled=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_2&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_video src=\u00bbhttps:\/\/escoles.fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/InfoK.mp4&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||50px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_video][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row disabled_on=\u00bbon|on|on\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb disabled=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_accordion _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb||30px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_accordion_item title=\u00bbResumen video\u00bb open=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p>El reportaje muestra actividades sobre el desperdicio alimentario realizadas con alumnos de 6\u00ba de la Escuela Drassanes. Antes de comer, los ni\u00f1os y ni\u00f1as participan en unos talleres donde educadores y educadoras explican qu\u00e9 es el derroche alimentario, es decir, la comida que se tira aunque todav\u00eda se podr\u00eda consumir. Para trabajar este tema, se realizan din\u00e1micas participativas como un juego de preguntas de verdad o mentira para poner a prueba los conocimientos de los ni\u00f1os y las ni\u00f1as.  <\/p>\n<p>Info K tambi\u00e9n explica que en el mundo hay unos 800 millones de personas que pasan hambre, una de las razones importantes para evitar lanzar comida. Adem\u00e1s, se destaca que los alimentos tienen un coste econ\u00f3mico y ambiental, ya que su producci\u00f3n y transporte requieren energ\u00eda que a menudo contamina. Por este motivo, se remarca la importancia de consumir s\u00f3lo lo que realmente se necesita y evitar comprar o servir m\u00e1s comida de la necesaria.  <\/p>\n<p>Los ni\u00f1os y ni\u00f1as comentan, en general, que intentan servirse cantidades peque\u00f1as y repetir s\u00f3lo si todav\u00eda tienen hambre. Tambi\u00e9n comentan que a veces se ponen menos comida cuando no saben si les gustar\u00e1 lo suficiente y reconocen que les sabe mal tirar alimentos cuando no se acaban en el plato. Algunos alumnos tambi\u00e9n remarcan que hay personas que no tienen suficiente comida y que, por eso, es importante no desperdiciarla.  <\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se muestra el proyecto que se desarrolla en una cincuentena de comedores de Fundesplai para reducir el desperdicio alimentario. En los comedores separan los restos en diferentes recipientes: uno para el agua, otro para la comida que podr\u00eda haberse consumido y otro para los residuos que no se pueden comer, como los huesos. Este sistema permite pesar los restos y comparar los resultados para ver si se reduce la cantidad de comida tirada.  <\/p>\n<p>Seg\u00fan explican, los resultados ya muestran una mejora, ya que el segundo d\u00eda se arroj\u00f3 menos agua y menos comida aprovechable. La iniciativa busca concienciar a los ni\u00f1os y ni\u00f1as sobre la importancia de evitar el desperdicio alimentario y fomentar h\u00e1bitos m\u00e1s responsables tanto en la escuela como en casa. <\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row disabled_on=\u00bbon|on|on\u00bb _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb disabled=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||50px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"LOS_TESTIGOS\"><\/span>LOS TESTIGOS<strong><br \/><\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Tal y como hemos explicado, el proyecto se est\u00e1 desplegando en todas las escuelas donde gestionamos el Tiempo Educativo del Mediod\u00eda y los ni\u00f1os y ni\u00f1as est\u00e1n muy impresionados con todo lo que est\u00e1n aprendiendo. Aqu\u00ed tenemos un par de testigos de la escuela Drassanes de Barcelona: <\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb1_2,1_2&#8243; disabled_on=\u00bbon|on|on\u00bb _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb disabled=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_2&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_audio audio=\u00bbhttps:\/\/escoles.fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Ines-6e-Drassanes-Fundesplai.ogg\u00bb title=\u00bbIn\u00e9s, 6\u00ba escuela Drassanes\u00bb admin_label=\u00bbAudio IN\u00c9S\u00bb _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb|10px||10px|false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_audio][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_2&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_audio audio=\u00bbhttps:\/\/escoles.fundesplai.org\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Naiara-6e-Drassanes-Fundesplai.ogg\u00bb title=\u00bbNaiara, 6\u00ba escuela Drassanes\u00bb admin_label=\u00bbAudio NAIARA\u00bb _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb|10px||10px|false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_audio][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row disabled_on=\u00bbon|on|on\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||30px||false|false\u00bb disabled=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb background_color=\u00bbRGBA(255,255,255,0)\u00bb border_radii=\u00bbon|8px|8px|8px|8px\u00bb border_width_all=\u00bb3px\u00bb border_color_all=\u00bb#DCDC1C\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbaudio escrit\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb background_color=\u00bbRGBA(255,255,255,0)\u00bb custom_margin=\u00bb10px|10px|10px|10px|false|false\u00bb custom_padding=\u00bb||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p>Gracias al proyecto de desperdicio alimentario de Fundesplai, nos han enviado unos muebles que nos facilitan el trabajo y hacen que todo sea m\u00e1s higi\u00e9nico. Lo que me parece m\u00e1s dif\u00edcil es realizar el c\u00e1lculo mental. <\/p>\n<p><strong>In\u00e9s, alumna 6\u00ba de la Escuela Drassanes<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row disabled_on=\u00bbon|on|on\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb||30px||false|false\u00bb disabled=\u00bbon\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb background_color=\u00bbRGBA(255,255,255,0)\u00bb border_radii=\u00bbon|8px|8px|8px|8px\u00bb border_width_all=\u00bb3px\u00bb border_color_all=\u00bb#DCDC1C\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbaudio escrit\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb background_color=\u00bbRGBA(255,255,255,0)\u00bb custom_margin=\u00bb10px|10px|10px|10px|false|false\u00bb custom_padding=\u00bb||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p>Antes era una agente del desperdicio alimentario. Pensamos que, para no tirar tanta comida, debemos servirnos s\u00f3lo la cantidad que sabemos que nos comeremos. Con el agua tambi\u00e9n intentamos aprovechar la de otras mesas si todav\u00eda queda, porque sabemos que si tomamos m\u00e1s quiz\u00e1s no nos la beberemos.  <\/p>\n<p><strong>Naiara, alumna 6\u00ba de la Escuela Drassanes<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text admin_label=\u00bbM\u00e9s recursos\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mas_recursos_sobre_el_desperdicio_alimentario\"><\/span>M\u00e1s recursos sobre el desperdicio alimentario<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/educacion-ambiental\/como-educar-para-reducir-el-desperdicio\/\">\u00bfC\u00f3mo educar para reducir el desperdicio?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/comedor-escolar\/5-actividades-sobre-el-desperdicio-alimentario\/\">5 actividades sobre el desperdicio alimentario<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/recursos-es\/recursos-educativos-para-reducir-el-desperdicio-alimentarios\/\">Recursos educativos para reducir el desperdicio alimentario<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/escoles.fundesplai.org\/es\/blog-es\/comedor-escolar\/investigacion-y-debate-sobre-el-tiempo-educativo-del-mediodia\/\">Investigaci\u00f3n y debate sobre el tiempo educativo del mediod\u00eda<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/fundesplai.org\/banc-recursos\/?_projectes=proposta-educativa-menjar-canvia-el-mon\">Banco de recursos: Actividades relacionadas con la alimentaci\u00f3n saludable y sostenible y el desperdicio<\/a><\/li>\n<li>A continuaci\u00f3n puedes ver un <a href=\"https:\/\/www.ccma.cat\/tv3\/sx3\/no-llencem-menjar\/video\/6247431\/\">reportaje del Infok<\/a> donde se puede ver c\u00f3mo han estado haciendo las auditor\u00edas en la escuela Drassanes de Barcelona.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.2&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.5&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||50px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Si te ha gustado esta entrada, \u00a1comp\u00e1rtela en las redes!<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSabes c\u00f3mo reducir el desperdicio alimentario en el comedor escolar? En nuestras escuelas lo ponemos en marcha, descubre c\u00f3mo los ni\u00f1os y ni\u00f1as participan activamente de este proceso <\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":73832,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":"","_ppma_block_editor_authors":""},"categories":[299],"tags":[692],"ppma_author":[804],"class_list":["post-45576","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comedor-escolar","tag-pdf-encuesta-comedor"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>C\u00f3mo reducir el desperdicio en el comedor escolar - Fundesplai M\u00f3n Escolar<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfSabes c\u00f3mo reducir el desperdicio alimentario en el comedor escolar? 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