El día 29 de septiembre, se conmemora el Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. Desde la FAO se escogió este día con el objetivo de sensibilizar sobre la importancia de este problema y poder así buscar soluciones a nivel mundial.
Desde Fundesplai, y dentro del marco de la propuesta educativa Menjar Canvia el Món, velamos para educar en la alimentación sostenible y saludable, y el desperdicio es uno de los pilares de la propuesta.
Este curso 2022-2023, dentro del contexto de la propuesta educativa Menjar Canvia el Món, centramos los esfuerzos en la prevención y reducción del desperdicio alimentario con una campaña que se llama STOP MALBARATAR MENJAR.
Estamos realizando formaciones específicas sobre este tema en todos los equipos educativos y hemos preparado un montón de actividades de tiempo libre para todas las edades sobre el desperdicio alimentario. A continuación puedes echar un vistazo y descargarte nuestra propuesta, en la que encontrarás recursos, datos, proyectos en los que estamos trabajando o ideas para poder hacer en la escuela, en casa o en el esplai.
10 ACTIVIDADES SOBRE EL DESPERDICIO PARA HACER EN LA ESCUELA O EL ESPLAI
Aquí te presentamos una recopilación de actividades lúdicas y divertidas para acercar a los niños, niñas y jóvenes el tema del desperdicio alimentario y que tomen consciencia. Hemos preparado diferentes tipologías de actividades; desde las más movidas como gincanas o juegos de pistas hasta actividades ideales para hacer en ratos tranquilos, días de lluvia o en el aula. Puedes encontrar todas las actividades en nuestro web Menjar Canvia el Món, pero aquí te dejamos algunos ejemplos:
Además, os animamos a echar un vistazo al último libro de la cocinera Ada Parellada, Receptes al rescat, un libro lleno de recetas ideales para hacer en casa con los niños/as en el que se dan consejos para no desperdiciar la comida y poder reinventar aquellas sobras del día anterior en nuevas recetas deliciosas y saludables.
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Todas y todos tenemos un papel importante para combatir el desperdicio