El día 7 de abril es el Día Mundial de la Salud, un día que sirve para sensibilizar a la población de la importancia de conseguir y mantener un bienestar físico, mental y social. Es importante que nuestros niños, niñas y jóvenes tengan una vida sana y activa, con juegos, actividades, talleres, una dieta saludable, sostenible y de proximidad.

Recientemente, el Ministerio de Consumo y la Gasol Foundation lanzaron la campaña #LoReconozco, que utiliza el humor para promover desayunos y meriendas saludables en los hogares. La iniciativa nació como respuesta a la problemática del sobrepeso y la obesidad infantil en España.

¿Por qué es necesaria una campaña como esta?

Según un estudio de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), el 40,6% de niños y niñas de entre 6 y 9 años tienen sobrepeso u obesidad, en España. Durante la pre adolescencia y adolescencia, las cifras siguen la misma línea. El 2019 y según un informe de la Gasol Foundation, el 34,9% de los jóvenes entre 8 y 16 años tienen sobrepeso u obesidad.

Los factores principales que influyen a tener sobrepeso u obesidad están relacionados con la actividad física, la alimentación, el sueño y el bienestar emocional. La campaña #LoReconozco se centra en promover desayunos y meriendas saludables para cambiar esta tendencia. Según el informe de la Gasol Foundation del 2019, un 31,7% de jóvenes y niños/as tomas bollería industrial habitualmente.

De esta forma, se trata de una campaña de sensibilización que se dirige a las familias que no tienen el hábito de desayunar y merendar de forma saludable o que están empezando. «#LoReconozco» pone el foco en que el primer paso sea reconocer la necesidad de mejorar para adentrarse en un proceso de aprendizaje.

En la campaña se transmitieron algunas ideas como que se debe respetar el tiempo que necesita el niño/a y evitar las prisas y presiones, sobre todo cuando introducimos alimentos nuevos. Animar a los niños y niñas a participar en la planificación y la toma de decisiones en relación a las comidas puede ser muy positivo. También se recomienda no utilizar nunca la comida como premio o como castigo.

Pequeños cambios para comer mejor

Desde la Agencia de Salud Pública de Cataluña y el Departamento de Salud han promovido diferentes guías y documentos es esta línea, como la guía y el vídeo «Petits canvis per menjar millor» (Pequeños cambios para comer mejor).

Esta guía hace recomendaciones sobre como mejorar nuestra dieta con el objetivo de hacerla más saludable. A grandes rasgos, los que recomienda es comer más frutas y hortalizas; legumbres; frutos secos; y llevar una vida activa y social. También promueve que bebamos más agua; tomemos más alimentos integrales, consumamos aceite de oliva virgen y alimentos de temporada y proximidad. Finalmente, se debe reducir la cantidad de azúcar y sal que consumimos, la carne roja y procesada y los alimentos ultraprocesados.

Si quieres profundizar más en la materia, te proponemos el recurso “La alimentación saludable en la etapa escolar. Guía para familias y escuelas” donde hay un amplio abanico de ideas para menús, desayunos, meriendas, adaptaciones para intolerancias, alergias o dietas sin proteína animal y mucho más.

También puedes consultar los 10 principios básicos de la alimentación saludable en el comedor escolar en esta recopilación.

7 ideas para desayunos y meriendas saludables

A continuación, sugerimos algunos desayunos y meriendas saludables para que puedas empezar a hacer el cambio. Nos hemos basado en la guía «Mejoramos los desayunos y meriendas de los niños/as«, de la Agencia de Salud Pública de Cataluña.

CAST 7 Ideas desayunos meriendas saludables
  1. Frutos secos de temporada
  2. Bocadillo de pan integral o tostadas con queso, tortilla, hummus, olivada u otros «patés» vegetales. Te proponemos que leas el artículo «24 alternativas a los bocadillos de embutido» para coger inspiración.

Otros consejos: evitemos los zumos de fruta y acompañemos los desayunos o meriendas con agua, aliñamos tostadas y bocadillos siempre con aceite de oliva, y sobre todo; intentemos eliminar los ultraprocesados, los azúcares añadidos y los embutidos.

Estos son sólo algunos consejos para promover hábitos saludables en los niños, niñas y adolescentes. ¿Conoces algunos más? Ven a la exposición Menja, Actua, Impacta y descubre muchos más trucos y soluciones para afrontar los hábitos poco saludables a la hora de alimentarnos.

 

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