Las ensaladas son buenas, sanas y fáciles de preparar. ¿Sabías que las espinacas también se pueden comer crudas? En una ensalada es una buena opción. Te proponemos que combines la fruta con la ensalada, ¡verás que queda genial!

Esta receta forma parte de la recopilación de recetas del alimento de temporada del mes de febrero.

INGREDIENTES

  • Espinacas
  • Tomate
  • Manzana
  • Queso (opcional)
  • Nueces
  • Aceite de oliva virgen
  • Vinagre o vinagreta
Ensalada espinacas redonda Fundesplai

PREPARACIÓN

  1. Lo que se debe hacer primero es lavar bien las espinacas y cortarlas a trocitos.
  2. Si se quieren combinar con otro tipo de lechuga, también se puede.
  3. Lava un tomate y córtalo a trocitos, añádelo a la ensalada.
  4. Si te ha gustado, puedes añadir algún tipo de queso.
  5. A continuación coge una manzana, córtala a trocitos y también añádela a la ensalada.
  6. Pon unas cuantas nueces por encima.
  7. Y por último, aliña con un poco de aceite y vinagre o alguna vinagreta (al gusto).
  8. ¡Verás que la combinación de estos ingredientes queda brutal!
Esta receta es fácil e ideal para hacer con los niños/as, ya has visto que pueden participar en todos los pasos, ¡así que pasa tiempo con los niños/as en la cocina y disfrutad!

Si quieres aprender a hacer más recetas con espinacas, échale un vistazo a la entrada: ¡Febrero es temporada de espinacas!

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