Se pueden hacer tortillas de muchos ingredientes, y casi siempre quedará muy rica. Es por este motivo que te proponemos que hagas una tortilla de calabacín con la que te chuparás los dedos.

Esta receta forma parte de la recopilación de recetas con calabacín.

INGREDIENTES

  • 1 calabacín mediano
  • 1 cebolla
  • 4 o 5 huevos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Una pizca de sal
  • Una pizca de pimienta
Tortilla calabacín redonda Fundesplai

PREPARACIÓN

  1. Para empezar esta crema lavaremos el calabacín y lo cortaremos a cuadraditos.
  2. A continuación, pelaremos la cebolla y la cortaremos pequeña.
  3. Ahora toca poner un buen chorro de aceite en una sartén y poner la cebolla para que se vaya cociendo.
  4. Cuando hayan pasado unos minutos añade el calabacín y deja que se vaya dorando junto.
  5. Añade una pizca de sal y de pimienta al gusto.
  6. Bate los huevos en un bol y cuando las verduras estén hechas, ya las podrás añadir a la sartén.
  7. Ahora sólo queda la magia de saber hacer bien la tortilla, y girarla cuando toque.
  8. ¡A disfrutar!
Y ya tienes una crema fácil y sana para comer este verano bien fresquita.

Si quieres aprender a hacer más recetas con calabacín, échale un vistazo a la entrada: ¡Julio es temporada de calabacín!

No et perdis cap entrada del nostre blog especialitzat en recursos educatius!

Política de privacitat

¡SÍGUENOS!

¡No te pierdas ninguna entrada de nuestro blog especializado en recursos educativos! Si te suscribes las recibirás directamente a tu mail: fácil, ¿no?

  • This field is hidden when viewing the form
  • Este campo es un campo de validación y debe quedar sin cambios.

Síguenos también en las redes sociales

Somos Fundesplai

Somos Fundesplai, una entidad sin ánimo de lucro con la misión de educar a los niños, niñas y jóvenes, fortalecer las entidades de ocio y tiempo libre y el Tercer Sector, mejorar el medio ambiente y promover la ciudadanía y la inclusión social, con voluntad transformadora.

Los proyectos y servicios del Món Escolar tienen el objetivo de ofrecer actividades de ocio educativo de calidad en el marco escolar.

Conoce Fundesplai