Hay muchas maneras de comer guisantes, y ahora te proponemos una que hará que todo el mundo se los coma sin darse cuenta, acompañados con arroz. El arroz es fácilmente combinable con todo, y con guisantes hacen una combinación ideal.

Esta receta forma parte de la recopilación de recetas del alimento del mes de marzo.

INGREDIENTES

  • 500 gr de guisantes (si son frescos mejor)
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla
  • Jamón serrano
  • Aceite de oliva
  • Hierbas provenzales (opcional)
  • Una pizca de sal
  • Una pizca de pimienta
Arroz con guisantes redonda Fundesplai

PREPARACIÓN

  1. Par empezar esta receta, corta la cebolla a la juliana y el ajo bien pequeño y resérvalo.
  2. Echa un chorro de aceite de oliva en una sartén y pon el jamón cortado a trocitos, hasta que quede transparente.
  3. A continuación pon el ajo y la cebolla cortado bien pequeño, y deja que se sofría.
  4. Puedes añadir hierbas provenzales, si te gustan, para darle un toque diferente.
  5. Mientras tanto, pon los guisantes a hervir (recuerda que si son de temporada y proximidad, sus propiedades son mucho mejores).
  6. En otra olla pon agua a hervir y cuece el arroz (el tiempo que indique el fabricante).
  7. Una vez tengas los guisantes, escúrrelos y ponlos en la sartén. Saltéalo todo junto unos minutos para que coja gusto.
  8. Finalmente, añade el arroz, ya cocido, y mézclalo.
  9. Ya tienes listo tu arroz con guisantes.

Los más pequeños/as pueden participar en algunos de los pasos de esta receta, así que aprovecha y pasa un rato con ellos y ellas. ¡Cocinar en familia es muy beneficioso!

Si quieres aprender a hacer más recetas con guisante, échale un vistazo a la entrada: ¡Marzo es temporada de guisantes!

No et perdis cap entrada del nostre blog especialitzat en recursos educatius!

Política de privacitat

¡SÍGUENOS!

¡No te pierdas ninguna entrada de nuestro blog especializado en recursos educativos! Si te suscribes las recibirás directamente a tu mail: fácil, ¿no?

  • Hidden
  • Este campo es un campo de validación y debe quedar sin cambios.

Síguenos también en las redes sociales

Somos Fundesplai

Somos Fundesplai, una entidad sin ánimo de lucro con la misión de educar a los niños, niñas y jóvenes, fortalecer las entidades de ocio y tiempo libre y el Tercer Sector, mejorar el medio ambiente y promover la ciudadanía y la inclusión social, con voluntad transformadora.

Los proyectos y servicios del Món Escolar tienen el objetivo de ofrecer actividades de ocio educativo de calidad en el marco escolar.

Conoce Fundesplai