Pues sí, presentamos una ensalada. Porque aunque parezca muy típico, no puede faltar nunca en la mesa. Y es que una buena ensalada de tomate del huerto, es de lo mejor para el verano.

Esta receta forma parte de la recopilación de recetas con tomate.

INGREDIENTES:

  • 4 tomates
  • Queso
  • Atún
  • Frutos secos
  • Aceitunas
  • Aceite de oliva virgen
  • Una pizca de sal
Ensalada tomate redonda Fundesplai

PREPARACIÓN

  1. En una ensalada de tomate se le puede poner lo que quieras. Primero lava bien los tomates (recuerda que si son de proximidad mucho mejor).
  2. Ahora córtalos como más te gusten: a rodajas, a trozos… ¡A tu gusto!
  3.  Ponlos en un plato que queden bien distribuidos.
  4. Ahora abre una lata de atún, y espárcela por encima (este ingrediente es opcional).
  5. Si te gusta el queso, también aprovecha para poner algunos trozos. Puede ser burrata, mozzarella, queso fresco, …
  6. Y ahora una pizca de sal y un buen chorro de aceite de oliva por encima.
  7. ¡Y ya lo tienes! ¡Una ensalada deliciosa!

Las ensaladas son ideales para el verano, y si tienes posibilidad de tener unos tomates buenos de proximidad, verás que el sabor es delicioso. ¡A disfrutar!

Si quieres aprender a hacer más recetas con tomate, échale un vistazo a la entrada:¡Agosto es temporada de tomate!

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