Te proponemos que cocines unos guisantes con setas y que los añadas a la pasta que más te guste. Piensa que esta receta te permite añadir los guisantes con setas donde quieras, arroz, otras verduras, carne, huevos, pescado… ¡Es un acompañamiento ideal! ¿Nos ponemos manos a la obra?

Esta receta forma parte de la recopilación de recetas con guisantes del mes de marzo.

INGREDIENTES

  • 350 gramos de guisantes (si son frescos mejor)
  • 200 gramos de pasta
  • 1 diente de ajo
  • ½ cebolla
  • Tomate maduro o tomate triturado
  • Setas (las que más os gusten)
  • Aceite de oliva
  • Una pizca de sal
  • Una pizca de pimienta
Guisantes con setas redonda Fundesplai

PREPARACIÓN

  1. En primer lugar hierbe los guisantes. Si son frescos, de temporada y de proximidad mucho mejor.
  2. Ahora calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y añade el ajo.
  3. Corta la cebolla a la juliana, y añádela también en la sartén hasta que esté dorada.
  4. El siguiente paso es el de añadir el tomate triturado (si son tomates naturales, rállalos previamente).
  5. Deja que se vaya cocinando el sofrito y añade sal y pimienta al gusto.
  6. De mientras lava bien las setas que utilices y córtalas a trocitos.
  7. Añádelas al sofrito y saltéalo todo durante unos minutos para que las setas se vaya cocinando.
  8. En último punto, añade los guisantes al sofrito, mézclalo bien, y ya tienes el acompañamiento para tu pasta.
  9. Ahora ya puedes cocinar la pasta que más te guste, y añadir los guisantes. ¡Te chuparás los dedos!
Este acompañamiento es ideal para cualquier palto. ¡Aprovecha y pasa un buen rato en la cocina con los más pequeños y pequeñas, un momento de complicidad, diversión y aprendizaje brutal!

Si quieres aprender a hacer más recetas con guisantes, échale un vistazo a la entrada: ¡Marzo es temporada de guisantes!

close

No et perdis cap entrada del nostre blog especialitzat en recursos educatius!

Ya que estás por aquí....

Este verano, más que nunca, los niños y niñas necesitaran actividades en la naturaleza, jugar con amigos y amigas, correr el aire libre...

Y en Fundesplai, más que nunca, tenemos la determinación de dar esta oportunidad a todos los niños y niñas de Cataluña. Queremos que puedan disfrutar de un casal, de una colonias y del esplai.

Ahora más que nunca necesitamos tu ayuda!

Haz un donativo

¡SÍGUENOS!

¡No te pierdas ninguna entrada de nuestro blog especializado en recursos educativos! Si te suscribes las recibirás directamente a tu mail: fácil, ¿no?

Síguenos también en las redes sociales

Somos Fundesplai

Somos una entidad sin ánimo de lucro que trabaja desde hace más de 45 años en favor de la educación y la felicidad de los niños y niñas, la equidad, la inclusión social, la protección de la naturaleza y el desarrollo del Tercer Sector.

Los proyectos y servicios del Món Escolar tienen el objetivo de ofrecer actividades de ocio educativo de calidad en el marco escolar.

Conoce Fundesplai