Las verduras al horno sabemos que son una apuesta segura, y en esta receta las protagonistas son las zanahorias. Con esta receta puedes hacer aperitivos o acompañamientos ricos y sanos. ¡Vamos!

Esta receta forma parte de la recopilación de recetas con zanahoria.

INGREDIENTES

  • 6 o 7 zanahorias
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas de miel
  • Una pizca de sal
  • Una pizca de pimienta
  • Hierbas provenzales (o les que más gusten)
Zanahoria horno miel redonda Fundesplai

PREPARACIÓN

  1. En primer lugar, se deben lavar y pelar las zanahorias.
  2. Mientras tanto ve precalentando el horno a 180ºC-200ºC (dependerá de cada horno).
  3. Corta las zanahorias a tiras y resérvalas.
  4. Ahora prepara la mezcla, en un bol pon la miel con la pizca de sal y de pimienta y las hierbas provenzales. Mézclalo bien.
  5. Pon las zanahorias bien puestas sobre una bandeja de horno.
  6. A continuación échale la mezcla de miel por encima, puedes usar un pincel para untarlas.
  7. Pon lo que sobre de la mezcla alrededor de la bandeja para que cojan gusto al cocinarse.
  8. Y ya puedes ponerlas al horno durante 25-30 minutos. Recuerda que dependerá de cada horno, así que ve controlando de vez en cuando.
  9. ¡Y ya tienes las zanahorias con miel listas!

Esta receta con las zanahorias como protagonistas es muy fácil y está muy pero que muy rica. ¡No pierdas ni un minuto para ponerte el delantal y a cocinar!

Si quieres aprender a hacer más recetas con zanahoria, échale un vistazo a la entrada: ¡Mayo es temporada de zanahorias!

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