Una recepta dolça sempre agrada a tothom, així que aquí te’n deixem una. Magdalenes de remolatxa boníssimes i casolanes.

Aquesta recepta forma part del recull de receptes amb remolatxa del mes de desembre.

INGREDIENTS

  • 2 ous
  • 170 gr de remolatxa cuita
  • 100 gr de sucre
  • 130 gr de farina
  • 1 sobre de llevat
  • 70 gr d’oli de gira-sol
Magdalenes de remolatxa rodona Fundesplai

PREPARACIÓ

  1. En primer lloc, s’ha de coure la remolatxa fins que quedi ben tendra o bé comprar-la ja cuita.
  2. Una vegada cuita, cal triturar la remolatxa bé fins que quedi ben fina, com un puré.
  3. En un bol a part s’afegeix els ous i el sucre. Ara cal muntar-los fins que quedi amb la textura adequada.
  4. A continuació s’ha d’afegir l’oli poc a poc i el puré de remolatxa. S’ha de barrejar bé, que quedi homogeni.
  5. Per últim s’afegeix la farina i el llevat tamisats, i es barreja correctament.
  6. Una vegada es té la barreja ja es poden omplir els motlles de les magdalenes. Només fins a ¾ de la capacitat perquè no sobresurtin.
  7. I només queda posar-les al forn a 200ºC durant uns 15 minuts. Això dependrà del forn, cal anar amb compte. Per saber si està cuita, pots punxar amb un escuradents, si surt net, és que les magdalenes ja estan llestes!

 

Vols aprendre a fer més receptes amb remolatxa? Fes un cop d’ull a la nostra entrada: El desembre és temporada de remolatxes!

Necessites Temps Educatiu del Migdia?

Estàs buscant una entitat que gestioni el menjador escolar o Temps Educatiu del Migdia de la teva escola? Contacta amb nosaltres i ens encarregarem de tot! Treballem en estreta col·laboració amb l'escola i l'AMPA o AFA. Suma't als migdies per un món millor: educació en valors i alimentació sana i sostenible.
close

No et perdis cap entrada del nostre blog especialitzat en recursos educatius!

Política de privacitat *

Ja que estàs per aquí....

En la situació actual, els infants i joves necessiten, més que mai, activitats de lleure educatiu amb els amics i amigues i a la natura.

A Fundesplai tenim la determinació de donar l'oportunitat a totes les nenes i nens de Catalunya de poder gaudir del lleure educatiu de qualitat a través del temps educatiu del migdia, les activitats extraescolars, les activitats als esplais, les excursions a la natura, les colònies escolars, els caps de setmana en família...

Ajuda'ns a fer-ho possible!

Fes un donatiu

SEGUEIX-NOS!

No et perdis cap entrada del nostre blog especialitzat en recursos educatius! Si et subscrius les rebràs directament al teu mail: fàcil, no?

Segueix-nos també a les xarxes socials

Som Fundesplai

Som Fundesplai, una entitat sense ànims de lucre amb la missió d'educar els infants i joves, enfortir les entitats de lleure i el Tercer Sector, millorar el medi ambient i promoure la ciutadania i la inclusió social, amb voluntat transformadora.

Els projectes i serveis del Món Escolar tenen l'objectiu d'oferir activitats de lleure educatiu de qualitat en el marc escolar.

Coneix Fundesplai