Si vols tenir un aperitiu sa, fàcil de fer i de temporada, no dubtis en fer un cop d’ull a aquesta recepta de bastonets de carabassa. Aquesta recepta es pot fer fàcilment en família tot gaudint d’un aliment molt saludable!

Aquesta recepta forma part del recull de receptes de l’aliment de temporada del mes d’octubre.

INGREDIENTS

  • Un tros de carabassa
  • 1 cullerada de farina de blat de moro
  • 1 culleradeta de pebre vermell
  • 2 cullerades d’oli d’oliva verge extra
  • 1 culleradeta d’all en pols
  • 3 cullerades de formatge ratllat
Bastonets carabassa rodona

PREPARACIÓ

  1. Primer de tot cal treure la pell a la carabassa i tallar-la en forma de bastonets, no molt gruixuts.
  2. Tot seguit posem els bastonets en un bol amb aigua durant 1 hora aproximadament.
  3. Passat aquest temps retirem els bastonets, els escorrem bé i traiem l’excés d’aigua amb un paper absorbent.
  4. En un bol o una bossa tipus zip, es posa la farina de blat de moro i els bastonets i ho remenem perquè els bastonets de carabassa quedin ben impregnats.
  5. Mentre es preescalfa el forn a 180 °C. posem els bastonets en un plat i hi posem oli d’oliva, el pebre vermell i l’all i ho barregem tot bé.
  6. Ara, es posen els bastonets ben escampats en una safata de forn amb un paper vegetal i cap al forn durant 15 minuts.
  7. Si es vol, quan es retirin, s’hi pot posar una mica de formatge ratllat per sobre i que així es fongui. I a gaudir!

Necessites Temps Educatiu del Migdia?

Estàs buscant una entitat que gestioni el menjador escolar o Temps Educatiu del Migdia de la teva escola? Contacta amb nosaltres i ens encarregarem de tot! Treballem en estreta col·laboració amb l'escola i l'AMPA o AFA. Suma't als migdies per un món millor: educació en valors i alimentació sana i sostenible.
close

No et perdis cap entrada del nostre blog especialitzat en recursos educatius!

Ja que estàs per aquí....

Aquest estiu, més que mai, els infants necessitaran activitats a la natura, jugar amb els amics i amigues, córrer a l'aire lliure...

I a Fundesplai, més que mai, tenim la determinació de donar aquesta oportunitat a totes les nenes i els nens de Catalunya. Volem que puguin gaudir d'un casal, d'unes colònies i de l'esplai.

Ara més que mai necessitem la teva ajuda!

Fes un donatiu

SEGUEIX-NOS!

No et perdis cap entrada del nostre blog especialitzat en recursos educatius! Si et subscrius les rebràs directament al teu mail: fàcil, no?

Segueix-nos també a les xarxes socials

Som Fundesplai

Som Fundesplai, una entitat sense ànims de lucre amb la missió d'educar els infants i joves, enfortir les entitats de lleure i el Tercer Sector, millorar el medi ambient i promoure la ciutadania i la inclusió social, amb voluntat transformadora.

Els projectes i serveis del Món Escolar tenen l'objectiu d'oferir activitats de lleure educatiu de qualitat en el marc escolar.

Coneix Fundesplai