Si vols aprendre una recepta ben fàcil amb carxofes no et pots perdre aquesta! Les Xips de Carxofa estan boníssimes i, a més a més, són molt senzilles de preparar.

Aquesta recepta forma part del recull de receptes del mes d’abril.

 

INGREDIENTSxips_carxofa_Fundesplai

  • 2 Carxofes
  • Oli d’oliva verge extra
  • Sal

 

PREPARACIÓ

  1. El primer que farem per preparar les nostres xips de carxofa serà preescalfar el forn a 200 o 220ºC. D’aquesta manera ens estalviarem temps després!
  2. Ara prepararem les carxofes! Primer les haurem de pelar, i seguidament tallarem la tija arran de les fulles.
  3. Un cop tallades, retirarem les fulles més superficials, ja que acostumen a quedar-se dures.
  4. Ara tornarem a tallar les carxofes però en làmines molt més fines.
  5. Un cop hem acabat de preparar les carxofes, posarem cada làmina en un bol on afegirem un rajolí d’oli que impregni bé el que seran les xips.
  6. Les posem al forn i les deixem durant uns 20 o 25 minuts aproximadament. Anirem comprovant si estan ben fetes durant els últims minuts.
  7. Ja les podem retirar! Només queda afegir la sal i voilà! Xips de carxofa delicioses!

Fes aquestes delicioses xips amb els infants, i veuràs que se’n lleparan els dits!

Si vols aprendre a fer més receptes amb carxofa, fes un cop d’ull a l’entrada: L’abril és temporada de carxofes!

Necessites Temps Educatiu del Migdia?

Estàs buscant una entitat que gestioni el menjador escolar o Temps Educatiu del Migdia de la teva escola? Contacta amb nosaltres i ens encarregarem de tot! Treballem en estreta col·laboració amb l'escola i l'AMPA o AFA. Suma't als migdies per un món millor: educació en valors i alimentació sana i sostenible.
close

No et perdis cap entrada del nostre blog especialitzat en recursos educatius!

Ja que estàs per aquí....

Aquest estiu, més que mai, els infants necessitaran activitats a la natura, jugar amb els amics i amigues, córrer a l'aire lliure...

I a Fundesplai, més que mai, tenim la determinació de donar aquesta oportunitat a totes les nenes i els nens de Catalunya. Volem que puguin gaudir d'un casal, d'unes colònies i de l'esplai.

Ara més que mai necessitem la teva ajuda!

Fes un donatiu

SEGUEIX-NOS!

No et perdis cap entrada del nostre blog especialitzat en recursos educatius! Si et subscrius les rebràs directament al teu mail: fàcil, no?

Segueix-nos també a les xarxes socials

Som Fundesplai

Som Fundesplai, una entitat sense ànims de lucre amb la missió d'educar els infants i joves, enfortir les entitats de lleure i el Tercer Sector, millorar el medi ambient i promoure la ciutadania i la inclusió social, amb voluntat transformadora.

Els projectes i serveis del Món Escolar tenen l'objectiu d'oferir activitats de lleure educatiu de qualitat en el marc escolar.

Coneix Fundesplai